SANDWICH CLUB VEGETARIANO

Elaborado con Crispy Escalopín con un toque a limón y perejil

Tiempo1 personas Tiempo20'

Tiempo1 personas Tiempo20'

Ingredientes

• 3 rebanadas de pan de molde
• 1 Crispy Escalopín con un Toque a Limón y Perejil
• 3 lonchas de fiambre vegano
• 3 rodajas finas de tomate
• 2 lonchas de queso
• 4 hojas de lechuga
• Mayonesa
• Aceite

MODO DE PREPARACIÓN:

  1. Tuesta el pan y reserva.
  2. Cocina el Crispy Escalopín en una freidora de aceite, durante 2 minutos 30 segundos, a 180ºC.
  3. Unta con un poco de mayonesa una rebanada de pan y coloca sobre ella unos trozos de lechuga, el Crispy Escalopín, más lechuga, y luego el tomate.
  4. Coloca encima otra rebanada de pan untada de mayonesa y añade el queso y las lonchas veganas.
  5. Por último, termina colocando la otra rebanada de pan tostado.

TRUCO

Coloca el Crispy Escalopín entre lechuga y lechuga para que se mantenga crujiente.