GOFRE SALADO CON EXTRA CRISPY BURGER Y SALSA DE MIEL Y MOSTAZA 
2
personas
40'
MODO DE PREPARACIÓN:
- Pon las patatas en un bol y aplástalas con un prensa patatas manual.
- Agrega la bebida de soja, las levaduras, la harina y las especias. Mezcla bien hasta que no queden grumos.
- Precalienta el horno, pon la masa en unos moldes de gofre para horno y hornea a 220º durante 20 minutos.
- Aparte, fríe la Extra Crispy Burger en la freidora de aire durante 5 minutos por cada lado a 200ºC.
- Sirve los gofres con la Extra Crispy Burger encima.
- Aparte, mezcla en un bol la miel y la mostaza.
- Riega los gofres con la salsa de miel y mostaza y añade el tallo de cebolleta picado por encima.
TRUCO
Puedes usar un molde de horno de gofres o una gofrera eléctrica para preparar esta receta.
